Descripción
Ingredientes: Tofu* (60%) [agua, soja, gelificante: nigari (cloruro magnésico)], aceite de oliva virgen extra*, agua, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina, fermento: koji), mugi miso* (4%) (soja, cebada, sal marina,agua, fermento: koji), fécula de tapioca* y ajo* (*de agricultura ecológica).