Que encontraras en Vegacelona
| Categoria | De que trata | Que mirar |
|---|---|---|
| Carne vegetal | Seitan, tofu, tempeh, hamburguesas y embutidos vegetales | Revisa ingredientes y proteinas |
| Alternativa a los lacteos | Bebidas, natas, yogures y postres vegetales | Mira el azucar anadido |
| Alternativa al queso | Untables, lonchas, rallados y quesos artesanos | Comprueba si funde al calentar |
| Bebidas vegetales | Avena, soja, almendra, arroz y mezclas | Elige segun el uso en cocina |
| Dulces veganos | Chocolate, galletas, chuches y reposteria | Comprueba alerogenos y trazas |
| Alimentacion general | Legumbres, conservas, cereales, salsas y condimentos | Planifica la despensa |
Carne vegetal Ver todo →
Que es la carne vegetal y como se elabora
Que hay detras de una hamburguesa vegetal: ingredientes, textura y por que cada vez hay mas opciones.
Seitan, tofu y tempeh: diferencias y usos
Tres clasicos de la proteina vegetal comparados por textura, sabor y forma de cocinarlos.
Hamburguesas y embutidos vegetales: que mirar en la etiqueta
Como comparar dos productos vegetales parecidos sin dejarse llevar por el envoltorio.
Alternativa a los lacteos Ver todo →
Leches vegetales: cual elegir segun su uso
Avena, soja, almendra y arroz no sirven para lo mismo: una guia para acertar en cada receta.
Nata vegetal: montar, cocinar o untar
Por que unas natas vegetales montan y otras no, y como aprovechar cada tipo.
Yogures y postres vegetales: guia de compra
Base de soja, avena o coco: que cambia en sabor, textura y etiqueta.
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Que es una tienda vegana y que encontraras en ella
Como reconocer un establecimiento vegano de verdad y que secciones suele tener.
Donde comprar comida vegana en Barcelona
Tienda fisica, entrega express y envios: opciones para comprar productos veganos sin complicarse.
Como hacer la transicion al veganismo sin agobios
Un cambio por etapas, empezando por lo que ya te gusta comer.
Como leer las etiquetas veganas y los alerogenos
E-ilegibles, trazas y contaminacion cruzada: lo que de verdad dice una etiqueta.
Marcas veganas favoritas: que ofrecen
Que suele haber detras de una marca vegetal y como valorar si encaja contigo.